Dondurularak Kurutulmuş Brokoli Tozubrokolinin etkili bileşenlerinin dondurularak kurutulmasıyla elde edilen ve toz haline getirilen bir bitmiş üründür. Büyük besin değerine sahip yeşil bir üründür, aynı zamanda yaygın olarak kullanılan bir sebze tozu ürünüdür.
Ürün Tanıtımı
Brokoli gibi sebzeler için kısa raf ömrü büyük bir sorundur. Genellikle bu sebzelerin 2 ila 3 gün içinde tüketilmesi gerekir. Dondurulmuş olsalar bile en fazla bir hafta kadar saklandıktan sonra bozulmaya başlarlar. Saklama süresi ne kadar uzun olursa o kadar fazla besin kaybeder. Buna karşılık, bizimDondurularak Kurutulmuş Brokoli TozuBu sorunu çok iyi çözer. Taze brokoli ile karşılaştırıldığında, brokoli tozu serin ve kuru bir ortamda 1 yıla kadar saklanabilir ve taşınması ve taşınması çok uygundur ve kullanım senaryoları da çok geniştir, bu da depolama maliyetini büyük ölçüde azaltır ve ticari değerini artırır. Ve dondurarak kurutma yöntemini kullandığımız için, bu yöntem brokoliyi işlem boyunca yüksek sıcaklıkta ısıtmaz, böylece sebzenin besin değeri iyi korunur. Ayrıca, toz yapım işleminden sonra brokolinin hücre duvarı yapısı tahrip olmuştur, bu nedenle besinleri insan vücudu tarafından daha kolay emilir. Bitmiş brokoli tozu folik asit, kalsiyum, karbonhidratlar açısından zengindir ve yağ içeriği çok düşüktür, bu da kilo vermenize yardımcı olmak için mükemmel bir besindir. Ayrıca, yüksek tansiyon ve osteoporozla savaşmaya yardımcı olan mükemmel bir C vitamini ve K vitamini kaynağıdır. Çorbalara karıştırabilir, yemek pişirirken çeşitli yemeklere ekleyebilir veya lezzet için doğrudan meyve sularına veya smoothielere ekleyebilirsiniz.
Üretim SüreciDondurularak Kurutulmuş Brokoli Tozu
Olgun sebzeleri bize sağlamak için sabit bir sebze tedarikçimiz var. Bu ürünün hammaddesi olarak yüksek kaliteli brokoli seçeceğiz ve üretim gerekliliklerini karşılayan hammadde kalitesini sağlamak için eleme işlemi sırasında küflü ve bozulmuş çeşitleri kaldıracağız. Daha sonra hammaddelerin temiz olduğundan emin olmak için hammaddeleri durulayıp sterilize edeceğiz ve sonraki işlemlerin temiz ve kirlilik içermeyen bir ortamda gerçekleştirilmesini sağlayacağız. Yıkanmış brokoliler sonraki üretim işlemleri için parçalara ayrılacak. Yukarıdaki adımlar tamamlandıktan sonra, brokoli bloklarını dondurmak için eksi 40 santigrat derecedeki bir dondurma odasına koyacağız. Bu işlem sırasında brokolideki su tamamen donacak, ancak genel yapı bozulmayacak. Dondurulduktan sonra, kurutmak için brokoliyi vakumlu bir ortama koyacağız. Bu işlem sırasında, brokolideki su doğrudan gaza dönüşerek kurutma etkisini elde edecektir. Brokolinin tamamen kurumasını ve stabilize olmasını bekledikten sonra, onu toz haline getirilmiş bir bitmiş ürüne öğüteceğiz, paketleyeceğiz ve satacağız.
Yüksek kaliteli üretimimiz için sağlam bir temel sağlayan gelişmiş dondurarak kurutma üretim hatlarımız ve mükemmel operatörlerimiz var. 20 yıldır meyve ve sebze tozunun araştırma ve geliştirmesiyle uğraşıyoruz ve zengin ilgili üretim deneyimine sahibiz. Tüm üretim sürecimiz sıkı kalite kontrolü altında gerçekleştirilir. Hammaddelerden son toz yapımına kadar hiçbir koruyucu ve katkı maddesi eklemiyoruz ve üretim tamamlandıktan sonra Ar-Ge departmanı, müşterilere %100 saf doğal yüksek kaliteli yeşil ürünler sağlamayı ve farklı müşterilerin özelleştirilmiş ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlayan kalite denetimleri gerçekleştirecektir.
Besin DeğerleriDondurularak Kurutulmuş Brokoli Tozu
Folik asit
Dondurularak Kurutulmuş Brokoli TozuFolik asit (B9 vitamini olarak da bilinir) içerir, vücudumuzda birçok önemli rol oynayan temel bir besindir.
Özellikle, folik asit nörolojik fonksiyon ve gelişimde önemli bir rol oynayabilir ve böylece bilişsel sağlığı iyileştirebilir. Çalışmalar, kanlarında daha yüksek folik asit seviyeleri olan kişilerin daha düşük olanlara göre daha iyi bilişsel fonksiyona, hafızaya ve sosyal becerilere sahip olma eğiliminde olduğunu göstermektedir. Ek olarak, hamilelik sırasında yeterli folik asit alımı, özellikle beyni ve omurgayı etkileyen belirli doğum kusurlarının riskini azaltmak için de önemlidir. Ispanak, kara lahana, fasulye, mercimek ve tahıllar dahil olmak üzere birçok folik asit kaynağı vardır. Bu yiyecekleri diyetinize dahil ederek, beyin fonksiyonunuzu etkili bir şekilde iyileştirebilir, böylece daha iyi çalışabilir ve çalışabilirsiniz.
Sülforafan
İçinde bulunan sülforafanDondurularak Kurutulmuş Brokoli Tozugüçlü kanser karşıtı özelliklere sahip bir bileşiktir. Bu bileşik brokoli, karnabahar ve kara lahana gibi birçok sebzede yaygın olarak bulunur.
Son yıllarda, sülforafan güçlü kanser karşıtı özellikleri nedeniyle tıp camiasının dikkatini çekmeye başlamıştır. Çalışmalar, sülforafanın kötü hücrelerin apoptozunu destekleyebileceğini ve kanser hücrelerinin apoptozunu indükleyebileceğini ve böylece kanser karşıtı bir etki elde edebileceğini bulmuştur. Şu anda, klinik çalışmalar da dahil olmak üzere, sülforafanın etkileri üzerine dünya çapında birçok in vitro ve in vivo çalışma yürütülmüştür ve pankreas kanseri, meme kanseri, lenfoma, karaciğer kanseri, lösemi ve prostat kanserinin önlenmesi ve tedavisi konusunda ilgili araştırmalar ortaya koymuştur.
Vitaminler
Brokoli tozu A vitamini ve C vitamini açısından zengindir, bu vitaminler bağışıklığı etkili bir şekilde artırabilir ve vücudu serbest radikal hasarından koruyabilir, böylece bağışıklık sisteminin normal işleyişini destekler.
Özellikle A vitamini vücudumuzun zararlı patojenlere karşı savunmasını artırabilir ve kirlilik ve ultraviyole radyasyon gibi çevresel faktörlerin neden olduğu serbest radikal hasarını önleyebilir. C vitamini kendi başına serbest radikallerin oksidatif stres tepkisini etkili bir şekilde azaltabilen ve kanser hücrelerinin yayılmasını azaltabilen güçlü bir antioksidandır. Ek olarak, C vitamini vücutta antikor üretimini destekleyebilir, patojen hücrelerle daha iyi savaşmak için kendi bağışıklık yeteneğini artırabilir.
Diyet lifi
Dondurularak Kurutulmuş Brokoli TozuAynı zamanda sindirime yardımcı olabilen ve tokluk hissi veren diyet lifi açısından da iyi bir kaynaktır.
Özellikle, diyet lifi sadece sindirim sisteminin normal işleyişini sürdürmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tokluk hissini artırır ve diğer yüksek kalorili yiyeceklerin alımını azaltır. İnsan bağırsağına girdikten sonra, diyet lifi diğer yiyeceklerin bağırsağa girmesini kolaylaştıracak ve kabızlığı önleyecektir. Ek olarak, lif bağırsaktaki yararlı bakterileri besleyecek ve büyümeleri için enerji sağlayacak, böylece sindirim sistemi ortamının sağlığını destekleyecek ve kolorektal kanseri etkili bir şekilde önleyecektir. Bu arada, lif ayrıca insan vücudunun glikozu emme hızını yavaşlatacak, böylece kan şekerini düzenlemede önemli bir rol oynayacaktır.
Guanjie Biotech ünlülerden biridirsebze tozu tedarikçileriBağımsız bir fabrikamız var ve bitki özlerinin araştırma ve geliştirilmesine kendimizi adadık. Helal, Koşer, ISO, HACCP ve diğer patentleri geçtik ve tüm ürünler, ürünlerimizin endüstrinin üretim standartlarını ve gereksinimlerini karşıladığından emin olmak için üçüncü taraf bir kuruluş tarafından sıkı bir şekilde test edilecektir. Bizimle ilgileniyorsanızDondurularak Kurutulmuş Brokoli Tozuveya diğer ürünler için lütfen iletişime geçininfo@gybiotech.com, sorularınızı içtenlikle bekliyoruz.
