Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu Tedarikçisi:
Guanjie Biotech, organik olarak yetiştirilen Clitoria ternatea bitkilerinden elde edilen yüksek-kaliteli bir Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu tedarikçisidir. Canlı doğal mavi tonu ve zengin antioksidan özellikleriyle bilinen bu toz kelebek bezelye çiçeği, sağlık-bilincine sahip tüketiciler ve yenilikçi yiyecek ve içecek uygulamaları için idealdir. Şirket, yetiştirmeden işlemeye kadar sıkı kalite kontrolü sağlayarak, katkı maddesi ve koruyucu madde içermeyen bir ürün sunar. Guanjie Biotech'in toplu Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu birçok kullanıma sahiptir. Saflık ve tutarlılık açısından güvenilir olan bu ürün, doğal renklendiriciler ve sağlıklı yaşam malzemeleri arayan markaların tercih ettiği seçimdir. Bizimle iletişime geçmekten memnuniyet duyarızinfo@gybiotech.com.

Neden Guanjie Biotech'ten Kaynak?
Bu, kaliteye olan bağlılığımızın kritik bir parçasıdır. Rengin parlaklığı, berraklığı ve duyarlılığı, kelebek bezelye çiçeği tozunun saflığının ve gücünün doğrudan göstergeleridir. Düşük-kaliteli bir kelebek bezelye çiçeği tozunda sönük, çamurlu veya tutarsız renk değişiklikleri olur.
● Potansiyel:
İşleme yöntemlerimiz aktif antosiyanin konsantrasyonunu maksimuma çıkaracak şekilde tasarlanmıştır.
●Saflık:
Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozumuz, çözünmeyi ve reaktiviteyi engelleyebilecek hiçbir dolgu maddesi, katkı maddesi veya -topaklanma önleyici madde içermeyen %100 saf Clitoria ternatea'dır.
●Tutarlılık:
Her mavi kelebek bezelye çiçeği tozu partisi, tam olarak resimde gösterildiği gibi performans gösterdiğinden emin olmak için test edilir ve ürünleriniz için güvenilir sonuçlar sağlar.
COA:
|
Öğe |
Şartname |
Sonuç |
Yöntem |
|
Temel Ürün Bilgileri |
|||
|
Cins ve Türler |
Clitoria ternatea L. |
Uygun |
/ |
|
Bitkinin bir kısmı |
Çiçek |
Uygun |
/ |
|
Menşei ülke |
Çin |
Uygun |
/ |
|
Organoleptik Veriler |
|||
|
Renk |
İstenilen Kelebek Bezelye Polen Tozu rengine sahip olmalı ve rengi gri-mavi olmalıdır. |
Uygun |
GB/T29602-2013 |
|
Şekil |
Topak yok, gevşek, homojen toz. |
Uygun |
|
|
Koku&Tat |
Ürün kendine özgü tat ve kokuya sahip olmalı, tahriş, yanma, ekşime ve başka bir koku içermemelidir. |
Uygun |
|
|
safsızlık |
Görünür yabancı maddeler yok |
Uygun |
|
|
çözünürlük |
Çözünmeden sonra berrak veya tekdüze bir süspansiyon elde edildi |
Uygun |
|
|
Verileri İşle |
|||
|
İşleme Yöntemi |
Bileme |
Uygun |
/ |
|
Fiziksel Özellikler |
|||
|
Kurutma kaybı |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Ağır Metaller |
|||
|
Toplam Ağır Metaller |
<10ppm |
Uygun |
USP<231>, yöntem II |
|
Gibi |
<2.0ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
kurşun |
<2.0ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
CD |
<0.5ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
Hg |
<0.5ppm |
Uygun |
AOAC 971.21, 18. |
|
Pestisit Kalıntısı |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Uygun |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Uygun |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiyoloji |
|||
|
Toplam Plaka Sayısı |
<10,000cfu/g |
Uygun |
AOAC 990.12, 18. |
|
Toplam Maya ve Küf |
<1,000cfu/g |
Uygun |
FDA (BAM) Bölüm 18, 8. Baskı. |
|
E. Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, 18. |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bölüm 5, 8. Baskı. |
Akış Şeması:
Hammaddeler ← Hammadde testi
↓
Seçim
↓
3 defa su yıkamak
↓
Haşlama
↓
Soğutma
↓
Su temizleme dehidrasyonu
↓
Kurutma ve sterilize etme ← Ara inceleme
↓
Ezici
↓
Eleme ← Metal algılama
↓
Kantitatif paketleme ← Son inceleme
↓
Depolamak
Kelebek Bezelye Tozu'nun Renk-değişim Prensibi
Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu'nun büyüsü, antosiyaninler adı verilen suda-çözünür bir pigment sınıfında yatmaktadır. Antosiyaninler, yaban mersini, kırmızı lahana ve ahududu gibi birçok meyve, sebze ve çiçekteki kırmızı, mor, mavi ve siyah tonlardan sorumlu flavonoidlerdir.
Mavi matcha kelebeği bezelye çiçeği tozu antosiyaninlerini (özellikle tertinleri) diğerlerinden ayıran şey, olağanüstü stabiliteleri ve nötr durumdaki canlı mavi renkleridir. Renk-değiştirme özelliği bu antosiyaninlerin moleküler yapısından kaynaklanmaktadır. Molekülün çekirdek yapısı elektron kazanabilir veya kaybedebilir (oksidasyon-indirgeme adı verilen bir süreç) ve bu gösteri için daha da önemlisi, pH ölçeğini tanımlayan bir süreç olan hidrojen iyonlarını (H⁺)- kazanabilir veya kaybedebilir.
• Düşük pH (Asidik Ortam):
Bol miktarda H⁺ iyonu. Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu antosiyanin molekülü bu hidrojen iyonlarını kabul ederek moleküler yapısında ışığı emme ve yansıtma şeklini değiştiren bir değişime neden olur. Bu yapısal değişim tipik olarak pembe veya kırmızı bir renk tonuyla sonuçlanır.
• Yüksek pH (Temel/Alkali Ortam):
H⁺ iyonlarının kıtlığı. Antosiyanin molekülü, farklı bir moleküler yapı benimseyerek hidrojen iyonlarını kaybeder (protonları bağışlar). Bu değişiklik, ışığı yeşilimsi-sarı aralığında yansıtmasına neden olur ve hatta koyu mor veya yeşile bile ilerleyebilir.
• Nötr pH:
Molekül "doğal" halindedir ve parlak, sabit bir maviyi yansıtır.
Bu, kelebek bezelye tozunu turnusol kağıdı gibi doğal bir pH göstergesi haline getirir, ancak çok daha güzel ve yenilebilir.
Guanjie Biotech'in Doğrulama Süreci
Guanjie Biotech, Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu tedarikçisidir. Mavi kelebek bezelye çayı tozunun renk değişimi ile ilgili bir testimiz var. Gördüğünüz-Sprite, beyaz sirke, soda, alkali su, limon suyu ve sade su içeren solüsyonları içeren resim-Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozumuzun her partisinin kalitesini ve reaktivitesini doğrulamak için yaptığımız klasik bir testtir. Bu sonuçları nasıl elde ettiğimizi ve her bir canlı camın ardındaki kesin kimyayı--adım adım ayrıntılı olarak burada bulabilirsiniz.

Adım 1: Temel Çözümün Oluşturulması
0,1 gram yüksek-saflıktaki kelebek bezelye çiçeği tozumuzu 100 ml oda sıcaklığındaki suda çözerek başlıyoruz. Bu kesin oran çok önemlidir; Çok az Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu, değişimin gözlemlenmesi zor olan soluk bir renk verirken, çok fazlası dönüşümün inceliklerini maskeleyen aşırı koyu bir çözüm yaratabilir. Tozun tamamen çözünmesini sağlıyoruz ve sonuçta çarpıcı, opak, koyu mavi bir çözelti elde ediyoruz. Bu bizim kontrolümüzdür ve 7-7,5 civarındaki nötre yakın pH'ı- temsil eder.
Adım 2: Test Maddelerinin Tanıtılması
Daha sonra bu ana çözeltiyi birkaç kaba bölüştürüyoruz ve çeşitli test maddelerini ekliyoruz. Her biri hidrojen iyonlarını bağışlayarak veya kabul ederek çözeltinin pH'ını değiştirerek renk değişimini tetikler.

Su (Kontrol)
• Renk Sonucu: Mavi
• Bilimsel Açıklama: Saf, nötr su (pH 7), kimyasal ortamı önemli ölçüde değiştirmez. Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu antosiyanin molekülleri stabil, doğal formunda kalır. Bu derin, gök mavisi, kelebek bezelye çiçeğinin imza rengidir ve tozun kalitesinin bir kanıtıdır. Donuk veya soluk bir mavi, eskiliğin veya yanlış işlemenin göstergesi olabilir; bu nedenle her partide bu canlı sonucu doğrularız.

Sprite
• Renk Sonucu: Açık Lavanta
• Bilimsel Açıklaması: Bu daha karmaşık bir reaksiyondur. Sprite iki ilgili bileşen içerir: sitrik asit ve karbon dioksit (CO₂). Tatlandırıcı ve koruyucu olarak sitrik asit eklenir ve hemen çözeltiyi asitleştirmeye başlayarak rengi pembeye doğru iter. Ayrıca CO₂ suda çözündüğünde, pH'ı daha da düşüren zayıf bir asit olan karbonik asit (H₂CO₃) oluşturur. Sonuç asidik bir ortamdır, ancak genellikle saf limon suyu veya sirkeden daha az konsantre olan ve daha yumuşak, daha narin lavanta veya açık pembe bir renge yol açan bir ortamdır. Efervesans aynı zamanda kabarcıklar solüsyonda yükseldikçe renk değişimini eğlenceli ve dinamik hale getirir.

Beyaz Sirke
• Renk Sonucu: Parlak Fuşya
• Bilimsel Açıklama:
Sirke, başka bir asit olan asetik asidin sulu bir çözeltisidir. Hem limon suyu hem de sirke asit olmasına rağmen farklı asit kuvvetlerine (pKa değerleri) ve konsantrasyonlarına sahiptirler. Beyaz sirke tipik olarak %5-%10'luk bir asetik asit çözeltisidir, bu da onu bu bağlamda limon suyundan daha güçlü bir asit yapar. Bu genellikle daha dramatik ve canlı bir pembe renkle sonuçlanır, bazen limondan gelen mor tonlu pembeye kıyasla biraz farklı bir tonla (daha fuşya) sonuçlanır, bu da antosiyaninlerin farklı asidik bileşiklere tepkisinin inceliğini gösterir.

Soda Suyu (Kulüp Sodası)
• Renk Sonucu: Açık Mor
• Bilimsel Açıklama:
Sodalı su, basınç altında karbondioksit içeren sudur. Sprite'da olduğu gibi CO₂ da karbonik asit oluşturmak üzere çözünür. Ancak Sprite'ın aksine ilave sitrik asit yoktur. Bu nedenle asitlik daha hafiftir, bu da daha küçük bir pH düşüşüne neden olur. Bu hafif asitlik, Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu antosiyanin moleküllerinin protonasyonunu başlatmak için yeterlidir, ancak tam bir pembe dönüşüm elde etmek için yeterli değildir. Sonuç olarak, bu kimyasal tepkinin gradyan doğasını mükemmel bir şekilde gösteren, güzel bir ara renk-açık mor- elde edilir.

Alkali Su
• Renk Sonucu: açık gri
• Bilimsel Açıklama:
Alkali su eklendiğinde açık gri veya soluk mavi-yeşile dönüşme normal bir kimyasal reaksiyondur. Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu antosiyaninleri oldukça hassas pH göstergeleridir. Yumuşak bir baz tipik olarak canlı bir yeşil üretirken, çok yüksek bir pH (güçlü alkalilik), pigmentin moleküler yapısının bozulmasına neden olabilir.
Daha fazla proton giderme veya kalkon oluşumu olarak bilinen bu bozunma süreci, antosiyanin moleküllerini parçalar. Parlak yeşil pigment ayrıştıkça yoğunluğunu ve canlılığını kaybeder, bu da donuk, soluk-veya açık gri bir görünüme neden olur. Bazı alkali sulardaki spesifik mineral içeriği (örn. kalsiyum hidroksit) de bu etkiyi hızlandırabilir ve rengi daha da donuklaştıran çökeltilerin oluşmasına yol açabilir.

Limonlu Su
• Renk Sonucu: Canlı Pembemsi-Mor
• Bilimsel Açıklama:
Limon suyu zayıf bir organik asit olan sitrik asittir. Mavi çözeltiye eklendiğinde ortamı H⁺ iyonlarıyla doldurur ve pH'ı önemli ölçüde yüksek asidik aralığa (muhtemelen 2-3 arası) düşürür. Mavi Kelebek Bezelye Çiçeği Tozu antosiyanin molekülleri, bu protonları kolayca kabul ederek, kromatik özelliklerini değiştiren moleküler bir yeniden düzenlemeye tabi tutulur. Işık absorpsiyon spektrumu kayarak çözümün pembe ve kırmızı dalga boylarını yansıtmasına neden olur. Pembenin yoğunluğu doğrudan asit konsantrasyonuyla ilgilidir.
Yüksek Kalite Kontrolü:

Sertifikasyon

Paket:

Teslimat Yöntemleri

Popüler Etiketler: mavi kelebek bezelye çiçeği tozu, Çin mavi kelebek bezelye çiçeği tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika







