doğal Taro Tozu Tedarikçisi:
Guanjie Biotech doğal bir taro tozudurtedarikçi. Taro, Araceae familyasına ait olan ve konjak ve mor taro ile akraba olan taro bitkisinin yumru köküdür. Ve saf taro tozumuz, diğer firmalarla karşılaştırıldığında hiçbir katkı maddesi içermeyen doğal olan beyaz tozdur (ürünleri mor pigmentli mor tozdur). Guanjie Biotech'in müşterileri 100+ ülkedendir. Biz sadece yüksek-kaliteli taro tozu üretip ticaretini yapıyoruz. Bizimle iletişime geçmekten memnuniyet duyarızinfo@gybiotech.com.

COA:
|
Öğe |
Şartname |
Sonuç |
Yöntem |
|
Temel Ürün Bilgileri |
|||
|
Cins ve Türler |
Colocasia esculenta (L.) Schoot |
Uygun |
/ |
|
Bitkinin bir kısmı |
Soğanlı kök |
Uygun |
/ |
|
Menşei ülke |
Çin |
Uygun |
/ |
|
Organoleptik Veriler |
|||
|
Renk |
Taro tozunun istenilen renginde ve beyaz renkte olmalıdır. |
Uygun |
GB/T29602-2013 |
|
Şekil |
Topak yok, gevşek, homojen toz. |
Uygun |
|
|
Koku&Tat |
Ürün kendine özgü tat ve kokuya sahip olmalı, tahriş, yanma, ekşime ve diğer kokular içermemelidir. |
Uygun |
|
|
safsızlık |
Görünür yabancı maddeler yok |
Uygun |
|
|
çözünürlük |
Çözünmeden sonra berrak veya tekdüze bir süspansiyon elde edildi |
Uygun |
|
|
Verileri İşle |
|||
|
İşleme Yöntemi |
Bileme |
Uygun |
/ |
|
Fiziksel Özellikler |
|||
|
Kurutma kaybı |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Ağır Metaller |
|||
|
Toplam Ağır Metaller |
<10ppm |
Uygun |
USP<231>, yöntem II |
|
Gibi |
<2.0ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
kurşun |
<2.0ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
CD |
<0.5ppm |
Uygun |
AOAC 986.15, 18. |
|
Hg |
<0.5ppm |
Uygun |
AOAC 971.21, 18. |
|
Pestisit Kalıntısı |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Uygun |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Uygun |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiyoloji |
|||
|
Toplam Plaka Sayısı |
<10,000cfu/g |
Uygun |
AOAC 990.12, 18. |
|
Toplam Maya ve Küf |
<1,000cfu/g |
Uygun |
FDA (BAM) Bölüm 18, 8. Baskı. |
|
E. Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, 18. |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bölüm 5, 8. Baskı. |
Taro Tozu Nedir?
Taro, Araceae familyasının Colocasia cinsine ait bir bitkinin yer altı yumrusudur. Konjac ve mor taro ile ilgilidir. Nişasta, diyet lifi ve çeşitli eser elementler açısından zengindir. Üstelik hem geleneksel bir temel gıda hem de tatlı yapmak için-yüksek kaliteli bir malzemedir.
Saf doğal taro tozu, bu tür tarodan yıkama, dilimleme ve kurutma yoluyla yapılır. Taronun orijinal rengini ve lezzetini mümkün olan en yüksek düzeyde korur, dolayısıyla Doğal Taro Tozu genellikle doğal olarak beyazdır ve hafif bir taro aromasına sahiptir. İçeriği saftır, herhangi bir nişasta, renklendirici veya koruyucu madde içermez. Demlendikten sonra toplu taro tozu, taronun doğal, hafif aromasını ve pürüzsüz dokusunu yeniden üretebilir. Sağlıklı beslenme için ideal bir seçimdir.
Akış Şeması:
Hammaddeler ← Hammadde testi
↓
Seçim
↓
3 defa su yıkamak
↓
Haşlama
↓
Soğutma
↓
Su temizleme dehidrasyonu
↓
Kurutma ve sterilize etme ← Ara inceleme
↓
Ezici
↓
Eleme ← Metal algılama
↓
Kantitatif paketleme ← Son inceleme
↓
Depolamak
Gerçek Taro Tozu Hangi Renktir?
Taronun özelliklerini anlamamız gerekiyor. Taro, Araceae familyasının *Colocasia* cinsinde yer alan bir bitkinin yumru köküdür. Eti tek renk değildir. Yaygın ten renkleri arasında beyaz, kirli-beyaz ve yüksek antosiyanin içeriği nedeniyle soluk mor veya morumsu-kırmızı renk tonu bulunur ve bu da gördüğümüz "soluk mor ve beyazın birbirine karışmış" görünümünü oluşturur. Hiçbir katkı maddesi içermeyen saf doğal taro tozu öncelikle beyaz veya kırık-beyazdır, ancak çok açık grimsi-mor bir renk tonu da olabilir. Asla parlak bir mor olmayacak.
İşte ayrıntılı bir bilimsel açıklama:

Ana Bileşenler Ana Rengi Belirler:
Taro yumrularının ana bileşeni nişastadır ve doğal nişasta doğal olarak beyazdır. Doğal taro tozu üretimi sırasında taro dikkatlice yıkanır, soyulur, dilimlenir, kurutulur ve ince bir şekilde öğütülür. Bu süreçte doğal pigmentlerin çoğu uzaklaştırılır ve nişasta nihai ürünün baskın parçası haline gelir. Nişasta granülleri beyaz olduğundan doğal taro tozunun genel rengini belirler. Sonuç olarak, yüksek-kaliteli taro tozu, saflığını ve doğru işlenmesini yansıtan temiz, beyaz bir görünüm gösterir.

Antosiyaninlerin Özellikleri ve Etkisi:
Tarodaki mor rengin kaynağı olan antosiyaninler suda-çözünebilen doğal pigmentlerdir. Işığa, ısıya ve oksijene karşı oldukça duyarlıdırlar. Yüksek sıcaklıkta kurutma ve mekanik öğütme de dahil olmak üzere taro tozunun işlenmesi sırasında, çoğu antosiyanin bu koşullar altında bozunur ve oksitlenir ve canlı mor rengini kaybeder. Az bir miktar kalsa bile, renk etkisi büyük miktardaki beyaz nişasta nedeniyle seyreltilir ve nötralize edilir. Bu sonuçta Doğal Taro Tozu'nda yalnızca soluk, düzensiz, çok açık grimsi-mor veya kırık-beyaz bir renk tonuyla sonuçlanabilir, tekdüze, parlak bir mor oluşturamayabilir.

Üniforma Morunun Kaynağı:
Bu nedenle, tekdüze, parlak ve sabit bir mor renk sunan bir taro tozu görürseniz, bu, saf doğal taro tozunun fizikokimyasal özelliklerine uymaz.
● Tekdüzen Koyu Mor.
Taro tozu çok düzgün, parlak, koyu mor bir renge sahipse ve içindekiler listesinde "mor tatlı patates tozu" veya "pigment" bulunuyorsa, bu muhtemelen %100 saf taro tozu değildir, daha ziyade belirli bir görsel etki elde etmek için formüle edilmiştir. Bu tür bir ürün, mor tatlı patates tozunu taklit edecek veya belirli gıdaların görünüm gereksinimlerini karşılayacak şekilde tasarlanabilir.
● Tekdüze Doğal Mor.
Ancak tozun %100 mor tarodan (çeşitli taro) yapılmış olması da mümkündür. Bu durumda, renk nispeten tek biçimli bir mor olsa bile, tamamen-doğaldır. Ancak bu ürünler, onları sıradan beyaz taro tozundan ayırmak için genellikle açıkça "mor taro tozu" olarak etiketlenir.
Profesyonel bir taro tozu tedarikçisi olarak Guanjie Biotech, %100 saf doğal taro tozu üretmeye ve satmaya kendini adamıştır. Ürünlerimiz hiçbir katkı maddesi içermeme ilkesine sıkı sıkıya bağlıdır ve renkleri, taronun fiziksel işlemden sonraki doğal durumunu gerçekten yansıtır-öncelikle beyaz veya kirli-beyaz, kalitesi saftır ve taronun doğal aromasını ve besin değerlerini korur. Otantik, doğal ürünler sunmanın müşterilerimizin sağlığı ve güveni için en iyi söz olduğuna inanıyoruz.
Kısacası saf doğal taro tozunun rengi, işleme teknolojisini ve bileşimini gerçekten yansıtır. Beyaz veya kırık-beyaz, onun "tamamen doğal, katkısız-bağımsız" kimliğinin en güvenilir kanıtıdır.
Taro Tozu Güvenli mi?
Saf doğal taro tozu çok güvenli bir gıda maddesidir ve güvenliği temel olarak aşağıdaki yönlere yansır:
1. Hammaddenin doğal güvenliği: Taro, uzun bir geçmişi olan geleneksel bir temel gıdadır ve dünya çapında yaygın olarak tüketilmektedir. Güvenliği uzun bir süre boyunca kanıtlanmıştır. Saf taro tozu esas olarak taronun herhangi bir kimyasal modifikasyon olmaksızın fiziksel olarak kurutulması ve öğütülmesinin bir ürünüdür. Bu nedenle taronun doğal güvenlik özelliklerini korur. Glutensizdir-, bu da onu gluten alerjisi olan kişiler için güvenli kılar. Aynı zamanda vegandır ve çeşitli beslenme ihtiyaçlarına uygundur.
2. Üretim sürecinde güvenlik kontrolü:
Bu, doğal taro tozunun güvenliğini sağlamada çok önemli bir adımdır. Saygın doğal taro tozu üreticileri sıkı bir kalite yönetim sistemi uygulamaktadır:
• Hammadde taraması:
Filizlenmiş, küflü veya çürümüş taro çıkarılır. Bu çok önemlidir çünkü filizlenmiş veya bozulmuş taro, daha yüksek düzeyde doğal olarak tahriş edici maddeler (saponinler ve kalsiyum oksalat gibi) içerebilir. İçerik genellikle düşük olmasına rağmen sıkı tarama, nihai ürünün saflığını ve yumuşaklığını sağlar.
• Yıkama ve soyma:
Cilde yapışan kiri, mikroorganizmaları ve yabancı maddeleri etkili bir şekilde temizler.
• Kurutma ve Sterilizasyon:
Yüksek-sıcaklıkta hızlı kurutma teknolojisi kullanılarak, yalnızca nem giderilip raf ömrü uzatılmaz, aynı zamanda en yaygın gıda kaynaklı patojenler de etkili bir şekilde öldürülür ve mikrobiyolojik göstergelerin (toplam bakteri sayısı ve E. coli gibi) güvenlik standartlarını karşılaması sağlanır.
3. Tüketim Önlemleri ve Dengeli "Güvenlik" Anlayışı
Taro tozunun güvenliği aynı zamanda doğru tüketim yöntemlerine de bağlıdır:
• Pişmiş Tüketim:
Taze taro gibi doğal taro tozu da nişasta ve az miktarda doğal madde içerir. Ham haliyle bazı hassas kişilerin sindirim sisteminde hafif tahrişe neden olabilir. Bu nedenle tamamen pişmesi için kaynar su ile karıştırılması veya pişirme veya pişirme amaçlı kullanılması tavsiye edilir. Bu daha iyi bir tada neden olur, daha yumuşak ve daha güvenlidir.
• Moderasyon Prensibi:
Doğal taro tozu diyet lifi ve nişasta açısından zengindir. Bir seferde aşırı tüketim, sindirim sistemine yük vererek şişkinliğe ve diğer rahatsızlıklara neden olabilir. Dengeli bir beslenmenin parçası olarak ölçülü olarak tüketmek, güvenlik ve sağlık açısından faydalarını sağlamanın en iyi yoludur.
Sertifikasyon

Paket:

Teslimat Yöntemleri

Popüler Etiketler: doğal taro tozu, Çin doğal taro tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika







